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Utilisateur:مؤنس 0013/Brouillon

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Les Moutons de ''Beni Guil''[modifier | modifier le code]

L'élevage de moutons dans la région de Beni Guil[modifier | modifier le code]

Le Maroc, grâce à son climat favorable et à ses vastes étendues de pâturages, figure parmi les principaux producteurs de moutons à l'échelle régionale et continentale. Ces moutons se distinguent par leur haute productivité et leur capacité à tirer parti de tous types de pâturages, que ce soit dans les zones arides ou semi-arides. Le troupeau de Beni Guil fait partie de ces troupeaux bien adaptés aux conditions des régions où ils se trouvent.

Définition de la race Beni Guil[modifier | modifier le code]

La race ovine Beni Guil, également connue dans la région sous le nom de "Dghma" ou "Hamra", est une race bien adaptée aux conditions naturelles des plateaux de l'est du Maroc. Elle peut facilement s'adapter à d'autres climats. Elle compte environ 2 millions d'individus, soit environ 16 % du total du cheptel marocain, en faisant ainsi la principale richesse animale de la région de l'est du Maroc[1].

Habitat de la race Beni Guil[modifier | modifier le code]

La race Beni Guil est répandue dans des régions caractérisées par un climat sec à semi-aride. Elle est réputée pour son activité pastorale, se nourrissant principalement d'herbes, souvent considérées comme des herbes médicinales. Le territoire de cette race comprend les régions de Fès, Jerada, Taourirt, Oujda, Berkane, Kébili et Boulemane.

Caractéristiques externes[modifier | modifier le code]

La race Beni Guil se caractérise par sa taille moyenne, mesurant entre 50 et 60 centimètres de hauteur. Son ventre, sa tête et ses pattes sont dépourvus de laine et ont une couleur châtain qui s'étend jusqu'à l'arrière des cornes, au cou et aux membres. Les taches blanches sont présentes sur le côté inférieur des cornes et des membres, et elles sont de texture moyennement douce. Chez les mâles, la tête présente une courbure latérale, et les cornes sont régulières et ouvertes en spirale. Chez les femelles, le museau est droit ou légèrement courbé, sans cornes.

Caractéristiques de production de la race[modifier | modifier le code]

La race Beni Guil est l'une des meilleures races marocaines en termes de quantité et de qualité de viande et de lait. Elle se distingue par sa structure robuste et son efficacité élevée dans la conversion des fibres en viande. Le poids des agneaux à la naissance est d'environ 3 à 4 kg, et leur poids atteint environ 14 à 15 kg à 70 jours. Le poids moyen des femelles adultes varie entre 45 et 60 kg, tandis que celui des mâles est compris entre 70 et 100 kg. En ce qui concerne la production de laine, le poids d'une toison varie entre 1,5 et 3 kg, elle est blanche, dense et homogène, sans impuretés ni fibres colorées.

Objectifs de l'élevage de la race Beni Guil[modifier | modifier le code]

Les éleveurs de la race Beni Guil ont trois objectifs principaux. Les éleveurs regroupés sous l'égide de l'Association Nationale des Éleveurs de Moutons et Chèvres visent à maintenir la pureté de la race et à améliorer sa productivité en produisant des mâles sélectionnés et excellents, qui sont achetés par les éleveurs de la région pour améliorer la rentabilité de leurs troupeaux. D'autres éleveurs dans la région d'origine de la race produisent des béliers principalement destinés à l'abattage lors de l'Aïd al-Adha en raison de la renommée de leur viande délicieuse, nourrie principalement d'herbes aromatiques telles que l'alfalfa et le thym. Les femelles sont utilisées pour l'hybridation industrielle. La race Beni Guil est également demandée par les éleveurs pratiquant l'hybridation industrielle dans les zones agricoles ou périurbaines, en raison de sa qualité exceptionnelle de production laitière ainsi que de sa structure solide.

Reproduction chez les ovins Beni Guil[modifier | modifier le code]

Données générales[modifier | modifier le code]

Il est possible de déterminer la puberté chez les femelles Beni Guil par l'apparition des signes de la première chaleur, tandis que les mâles montrent un désir de sauter sur les autres moutons. La maturité sexuelle chez les femelles survient entre 7 et 15 mois, tandis que chez les mâles, elle se produit vers 9 mois. Pour que la reproduction soit possible, le poids de la femelle doit atteindre environ les deux tiers de son poids en tant qu'agnelle adulte, ce qui est généralement atteint vers 18 mois en élevage extensif et environ 12 mois si les brebis reçoivent une alimentation complémentaire en plus du pâturage. Les mâles deviennent fertiles vers 18 mois. Le taux de fertilité chez les ovins Beni Guil est d'environ 94 % et la durée de gestation est en moyenne de 150,5 jours, soit environ 5 mois. Le taux de jumeaux est d'environ 1,1 agneau par brebis.

Saison de reproduction[modifier | modifier le code]

La race Beni Guil, comme d'autres races ovines marocaines qui dépendent du pâturage pour leur alimentation, connaît une activité sexuelle qui commence en avril et se termine en décembre, atteignant son pic entre août et novembre. Cependant, cette activité diminue le reste de l'année. En raison de ces caractéristiques, les ovins Beni Guil peuvent se reproduire deux fois en deux ans. Il est recommandé de réduire la durée de la saison de reproduction à au moins 3 mois, ce qui permet de concentrer la période de mise bas du troupeau sur une période définie, facilitant ainsi une meilleure gestion du troupeau. Pour atteindre cet objectif, le troupeau doit être préparé pour la saison de reproduction avant son commencement.

Gestion du processus de reproduction[modifier | modifier le code]

Pour que le processus de reproduction soit réussi et conduise à une fertilité maximale dans les délais les plus courts possibles, plusieurs mesures doivent être prises, que ce soit pour les brebis ou les béliers, avant le début de la saison de reproduction.

Sélection des béliers : Le bélier doit être de la race Beni Guil et présenter des caractéristiques masculines évidentes, notamment une bonne capacité de saillie et une forte libido. Les béliers âgés de moins de deux ans ou de plus de sept ans doivent être évités en raison de leur faible désir sexuel et de leur production de sperme faible en qualité et en quantité. De plus, il est préférable d'éviter d'utiliser un bélier présentant des défauts anatomiques ou morphologiques, même mineurs. Idéalement, des béliers améliorés et hautement productifs, enregistrés dans les livres généalogiques de la race, devraient être obtenus auprès des éleveurs agréés par l'Association Nationale des Éleveurs de Moutons et Chèvres.

Sélection des brebis : Pour sélectionner les brebis aptes à la reproduction, les éleveurs doivent surveiller quotidiennement le troupeau. Les brebis malades ou présentant des problèmes de fertilité doivent être éliminées. Les brebis âgées, les brebis à faible instinct maternel, les brebis ayant subi des avortements répétés ou ayant une faible fertilité doivent également être exclues. Pour les agnelles qui seront saillies pour la première fois, elles doivent peser environ les deux tiers du poids des brebis adultes, soit environ 18 mois.

Gestion de l'accouplement : Pour un accouplement réussi et productif, plusieurs mesures doivent être prises, notamment la séparation des brebis en groupes homogènes de 30 à 40 têtes par bélier. "Lorsqu'un bélier est utilisé plusieurs fois sans diviser les brebis, il est possible de distinguer le bélier qui a sailli en appliquant une marque de graisse sur la poitrine, avec une couleur spécifique pour chaque bélier. Lorsqu'il monte sur la brebis, des traces de graisse restent sur elle, ce qui facilite au berger de suivre la fertilité de ses brebis et de ses béliers. Avant le début de la saison de reproduction, il est nécessaire de fournir une alimentation supplémentaire aux béliers pendant 60 jours afin de les préparer à la reproduction. Cette alimentation est principalement à base d'orge, en tant que source d'énergie nécessaire pour la formation des spermatozoïdes. Les onglons doivent être taillés, en particulier chez les béliers, pour faciliter le saut et la monte des femelles. Pour les brebis, il est recommandé de leur donner une alimentation supplémentaire pendant deux à trois semaines, en particulier si leur état de santé est médiocre, en ajoutant 200 à 250 grammes d'un aliment concentré de bonne qualité pour améliorer leur efficacité reproductive.

Pour maintenir la santé des brebis pendant la gestation et l'allaitement, elles doivent être vaccinées contre les parasites internes et externes. Pendant la journée, les béliers sont isolés des brebis et ne sont autorisés à les rejoindre que le soir, lorsque les brebis reviennent du pâturage. Une fois l'accouplement terminé, les béliers doivent être définitivement séparés des brebis en attendant la prochaine saison de reproduction.

Soins des brebis gestantes : Des soins complets pour les brebis gestantes permettent d'obtenir de bons agneaux et une production élevée de lait pour nourrir les nouveaux nés. Ces soins reposent principalement sur la santé des brebis gestantes et leur fourniture d'une alimentation adéquate et équilibrée. Par conséquent, les éleveurs doivent fournir des enclos propres, en particulier en hiver, et assurer une ventilation adéquate tout en protégeant les brebis des courants d'air froid. Pour assurer le succès de l'accouplement et maintenir la gestation, il est essentiel de bien nourrir les brebis gestantes pendant la période de reproduction, ainsi que pendant les deux à trois dernières semaines de gestation. Il est important de fournir de l'eau propre et de maintenir une température modérée de façon continue.

Pendant la deuxième moitié de la gestation, il est recommandé d'éviter l'administration de médicaments ou de vaccinations sans consulter un vétérinaire, afin d'éviter les avortements ou les décès. En ce qui concerne leur gestion, il faut éviter de déplacer les brebis gestantes vers des pâturages éloignés. Il est préférable de les garder près et de ne pas les perturber, pour éviter les avortements mécaniques dus à la surpopulation.

Soins des brebis après l'accouchement : La plupart du temps, les brebis mettent bas naturellement et sans assistance. Après l'accouchement, elles nettoient leurs agneaux et il est important de vérifier que le placenta est expulsé, surtout si l'accouchement a été difficile. Il faut vérifier l'état de la mamelle et s'assurer que le lait sort facilement et que l'agneau tète correctement. Il est recommandé d'isoler la brebis avec son agneau pendant au moins 3 jours à une semaine pour s'assurer que le lien entre la mère et l'agneau est établi, en particulier pour les primipares. Après cela, la brebis peut être réintégrée dans le troupeau avec son agneau. Pendant l'isolement, il faut fournir une bonne alimentation, de l'eau propre et maintenir une température modérée, tout en évitant les courants d'air.

Soins de l'agneau après la naissance : Après la naissance de l'agneau, il faut nettoyer son nez et ses narines pour faciliter sa respiration. Après avoir coupé le cordon ombilical, il doit être traité avec une solution d'iode ou de bétadine. Une fois l'agneau sec et propre, il faut s'assurer qu'il tète le colostrum ou le "sersoub", car cela est essentiel pour le protéger contre diverses maladies. Si la brebis meurt immédiatement après la naissance et laisse un agneau, il faut veiller à ce qu'il tète le lait d'une autre brebis en chaleur à la même période. Pour faciliter l'acceptation de l'agneau orphelin par une autre brebis, il est recommandé de frotter des sécrétions de la brebis sur l'agneau et de le présenter comme son propre agneau, en plus de l'agneau d'origine.

Allaitement et sevrage : Les éleveurs doivent fournir une bonne nutrition pendant la période d'allaitement, qui dure généralement jusqu'à 8 semaines. Cette alimentation permet aux brebis de produire suffisamment de lait pour nourrir les agneaux, et son importance varie en fonction du nombre d'agneaux par brebis. Pendant cette période, les éleveurs surveillent l'état de la mamelle de la brebis pour s'assurer qu'elle ne souffre pas d'une inflammation. À partir de la troisième semaine, les agneaux commencent à manger du fourrage et un aliment concentré adapté. Le sevrage a lieu à l'âge de 2 mois, et il ne doit pas dépasser 3 mois si l'agneau est faible et a encore besoin d'allaitement. Dix jours avant le sevrage, la quantité de concentré distribué aux brebis est réduite, puis retirée totalement 5 jours avant le sevrage. Le sevrage consiste à isoler l'agneau de sa mère et à le laisser dans le même endroit où il a été élevé, en éloignant la mère. Il ne faut pas changer la nourriture et le fourrage habituels après le sevrage. Au moment du sevrage, le poids d'un agneau de race Beni Khaled est d'environ 15/14 kg à 70 jours, et entre 19 et 20 kg à 3 mois.

Bergerie ovine[modifier | modifier le code]

Les éleveurs qui suivent la méthode traditionnelle pour l'élevage des moutons Béni Guil envoient constamment les moutons aux pâturages et se contentent de construire une enceinte ou un enclos pour les rassembler en un seul troupeau. Cependant, les conditions modernes pour l'élevage des moutons Béni Guil exigent la construction d'une bergerie offrant suffisamment d'espace pour les moutons et les agneaux, en plus de garantir la sécurité des moutons contre les variations climatiques et de faciliter le travail du berger en fournissant une source d'eau potable propre. Le sol doit être nivelé avec une légère pente vers l'un des côtés pour évacuer les eaux de pluie en hiver. Le design de la bergerie doit permettre un éclairage solaire adéquat tout en assurant une ventilation appropriée. Les murs et les clôtures doivent être construits à partir de matériaux bien isolants, et le toit doit être fait de matériaux résistant à la chaleur et au froid.

La bergerie se compose d'une partie ombragée et d'une partie non couverte. La partie ombragée est principalement utilisée par les moutons pendant les fortes chaleurs ou les périodes pluvieuses, tandis que le reste de l'année, le troupeau se réfugie dans la partie non couverte ou dans l'enclos. La partie ombragée abrite certaines installations telles que les chambres pour les mères et les endroits pour abriter les agneaux.

Pour éviter la surpopulation qui facilite la propagation des maladies entre les moutons, des espaces calculés doivent être prévus : 1 mètre carré par brebis, 1,8 mètre carré par brebis avec son agneau, et 2 mètres carrés pour chaque bélier. Pour les agneaux destinés à l'engraissement, environ 0,75 mètre carré par tête est nécessaire. Des enclos doivent également être prévus pour les brebis gestantes, avec environ 1,5 mètre carré par enclos. En cas de confinement en bergerie, un espace découvert et clôturé d'au moins 3 mètres carrés par tête doit être fourni pour permettre aux moutons de marcher et de profiter du soleil, avec un accès facile aux mangeoires et aux abreuvoirs.

La Tonte de Laine[modifier | modifier le code]

La tonte des moutons Béni Guil est une opération périodique importante qui contribue à leur bien-être, améliore leur productivité et constitue également une source de revenus supplémentaire pour l'éleveur. La tonte se pratique entre les mois d'avril et de juin, avant le début de la saison de reproduction. Elle doit être réalisée sur un sol sec et propre par une personne ayant une expérience suffisante. Une tonte réussie se caractérise par le respect de l'intégrité de la peau de l'animal et par l'obtention de la plus longue mèche de laine possible, qui doit être conservée en une seule pièce pour faciliter le tri, le nettoyage et le stockage ultérieurs.

La Nutrition des Moutons[modifier | modifier le code]

La nutrition des moutons Béni Guil doit répondre à deux types de besoins : les besoins d'entretien et les besoins de production. Les coûts liés à l'alimentation représentent environ 70 à 75 % du coût total de production des moutons. Il est donc important pour l'éleveur, en collaboration avec des experts en nutrition ovine, de préparer des rations équilibrées en énergie, en protéines, en vitamines et en minéraux, avec une valeur nutritionnelle élevée et un coût réduit pour couvrir tous les besoins.

Il est crucial de bien préparer et présenter les aliments aux moutons pour qu'ils puissent en tirer pleinement profit. La quantité de concentrés et de fourrage doit être déterminée par animal, en évitant le suralimentation en orge ou en son, qui pourrait causer des problèmes de digestion et parfois être fatal. Ces aliments ne doivent pas être laissés à la disposition des moutons, mais stockés dans des endroits difficiles d'accès pour eux ;

  • Si l'aliment concentré est composé de plusieurs aliments, il doit être bien mélangé avant d'être donné aux animaux ;
  • Il faut prendre en compte le timing de la distribution de l'aliment concentré, car il ne doit pas être donné lorsqu'il fait très chaud, car les moutons voient mal la nuit contrairement aux vaches et aux chevaux. Si la quantité d'aliment est importante, elle doit être divisée en deux portions, une le matin et une le soir ;
  • Lorsqu'on engraisse les moutons avec des céréales, il est préférable de les donner entières sans les écraser ou les moudre ;
  • Il est nécessaire de fournir une quantité de fibres, comme la paille ou les résidus de récolte, équivalente à au moins 20 % du repas, car en cas de manque de fibres, les moutons peuvent manger leur laine. En plus de fournir de l'énergie, ces fibres empêchent l'acidité gastrique ;
  • Lorsque les moutons passent d'un régime à base de pâturages ou de résidus de culture à une alimentation concentrée, cela doit être fait progressivement pour éviter des problèmes tels que la suralimentation ou l'intoxication alimentaire ;
  • Étant donné l'importance des minéraux et des vitamines, il est recommandé de les ajouter à l'aliment concentré à base de céréales, par exemple. Il est conseillé d'ajouter entre 10 et 15 grammes de ces minéraux par brebis. Ces minéraux sont généralement vendus sous forme de poudre pour être mélangés facilement à l'aliment concentré ;
  • Avant d'envoyer les moutons au pâturage le matin, surtout au printemps lorsque les herbes vertes sont rares, il faut leur donner de la paille ou des fibres sèches et attendre le lever du soleil, car le pâturage humide peut provoquer des ballonnements chez les moutons ;
  • Il faut fournir de l'eau propre en permanence aux moutons et la mettre à leur disposition ;
  • Lorsque vous changez d'aliment concentré, introduisez le nouvel aliment progressivement en remplaçant la quantité de l'ancien concentré pendant au moins une semaine ;

Nutrition des brebis : Les aliments que les brebis consomment leur fournissent les nutriments dont elles ont besoin en fonction de leur état physiologique. Cela se divise en période d'entretien, de gestation, d'allaitement et de post-sevrage.

  • Période d'entretien : Pendant cette période, qui va du début de la période de sevrage à la fin des trois premiers mois de gestation, si l'année est pluvieuse et que les pâturages sont riches, ils sont suffisants pour répondre aux besoins d'entretien des brebis. En cas d'année sèche ou difficile, ou en cas d'élevage intensif en bergerie, les brebis peuvent recevoir une ration de paille ou de fibres sèches de qualité standard en complément.
  • Période de préparation à la reproduction : La préparation des brebis pour la saison de reproduction commence environ deux à trois semaines avant la période de reproduction, en fonction de la condition corporelle de la brebis. Une ration supplémentaire équivalant à 25 à 30 % de la ration d'entretien est offerte sous forme de grains tels que l'orge ou un aliment concentré riche en énergie. Cette alimentation supplémentaire vise à améliorer la santé de la brebis pour favoriser sa reproduction et éviter les avortements précoces.
  • Période de gestation : Pendant les premiers mois de gestation, la brebis ne dépend que de la ration d'entretien. Cependant, au cours des deux derniers mois, lorsque le fœtus connaît une croissance rapide et que la mamelle se développe pour produire du lait après la mise bas, la brebis a besoin d'une alimentation supplémentaire pouvant atteindre 50 % de la ration d'entretien. Il est recommandé de fournir une alimentation concentrée riche en énergie pendant cette période et de veiller à fournir les vitamines et les minéraux nécessaires.
  • Période de mise bas et d'allaitement : Pendant cette période, il est recommandé de fournir une alimentation concentrée supplémentaire en plus de la ration d'entretien, variant entre 0,5 et 0,7 kg par jour en fonction de la qualité des pâturages. Un manque d'alimentation supplémentaire chez la brebis allaitante a un impact négatif sur la quantité de lait produite et peut entraîner une diminution du poids des agneaux au sevrage. Immédiatement après la mise bas, les agneaux tètent le colostrum ou le premier lait maternel pour acquérir une immunité et bénéficier de la haute valeur nutritive. À partir de la troisième semaine de vie, les agneaux commencent à s'habituer à manger des aliments solides comme le foin et les fibres, ce qui favorise le développement de leur système digestif en préparation à l'autonomie après le sevrage.
  • Fourniture d'eau : Tout au long de ces périodes, les éleveurs doivent fournir de l'eau en permanence devant les brebis, car une brebis peut consommer entre 3 et 10 litres d'eau par jour en fonction de sa condition physiologique. Les brebis allaitantes ont besoin de 7 à 10 litres d'eau par jour.

Nutrition des béliers : Les éleveurs choisissent les meilleurs agneaux pour les préparer à la reproduction. Pour cela, une alimentation équilibrée en énergie, protéines, minéraux et vitamines doit être fournie jusqu'à ce qu'ils atteignent un poids idéal à 18 mois. Pendant la période de maturité sexuelle, les béliers doivent recevoir une alimentation équilibrée contenant environ 15 % de protéines, ainsi que des minéraux et des vitamines pour favoriser leur fertilité. La nutrition des béliers se divise en deux phases : la période d'entretien et la période de reproduction. Pendant la période d'entretien, les béliers reçoivent une ration sèche telle que du blé ou de l'orge en quantités allant de 1,5 à 2 kg par jour. Environ deux mois avant la période de reproduction, une alimentation concentrée est ajoutée progressivement à raison de 500 g à 800 g par jour, en fonction de l'état corporel du bélier, pour le préparer à la reproduction. Cette augmentation est progressive, avec une augmentation de 200 g par semaine au cours de la première semaine, et ainsi de suite pendant un mois, jusqu'à atteindre la quantité recommandée de cet aliment concentré un mois après le début de la reproduction. Cette alimentation reste constante pendant la période de reproduction, en veillant à ne pas trop engraisser le bélier. Ensuite, cette alimentation concentrée est réduite graduellement de 3 à 4 semaines après la reproduction, de manière à ce que l'alimentation du bélier se limite à des fibres sèches pour répondre à ses besoins d'entretien.

Protection du troupeau de moutons de la maladie[modifier | modifier le code]

En plus d'une alimentation adéquate et équilibrée, les moutons Beni Guil nécessitent des soins de santé et une protection contre les maladies graves auxquelles ils pourraient être exposés. C'est pourquoi l'éleveur doit être conscient des maladies les plus importantes susceptibles de menacer ses moutons, afin de collaborer avec un vétérinaire pour en atténuer les effets. Parmi ces maladies, on peut citer les maladies parasitaires liées aux systèmes digestif et respiratoire, l'infection par le ténia, la maladie du tournis ovine, l'infection par la gale, la variole ovine, les intoxications alimentaires, les maladies diarrhéiques, etc.

Recommandations pour la prévention générale des maladies[modifier | modifier le code]

  • Ne pas introduire de nouveaux moutons sans les isoler et les placer sous surveillance vétérinaire, jusqu'à ce qu'ils soient déclarés exempts de maladies infectieuses ;
  • Ne pas acheter de moutons dans une zone où une maladie contagieuse sévit ;
  • Éliminer correctement les moutons morts par incinération puis enterrement, et éviter de les jeter le long des routes ou dans les cours d'eau pour éviter la propagation de maladies contagieuses ;
  • Isoler les moutons malades dans un enclos spécifique dans la bergerie ;
  • Placer un bassin de désinfection contre les maladies contagieuses à l'entrée de la bergerie ;
  • Blanchir les murs et le sol de la bergerie pour éliminer les parasites et les insectes ;
  • Assurer une ventilation adéquate à l'intérieur de la bergerie et éviter les courants d'air ;
  • Éviter la surpopulation à l'intérieur de la bergerie ;
  • Le lit de paille doit être sec et propre, en évitant la paille humide ou moisie qui pourrait favoriser la croissance des bactéries ;
  • Éviter d'utiliser des aliments moisis contenant des champignons et leurs toxines ;
  • Réparer ou obstruer les fissures et les ouvertures dans les murs de la bergerie pour éviter l'abri des tiques ;
  • Veiller à fermer tout terrier qui pourrait apparaître dans le sol de la bergerie pour empêcher les souris d'y pénétrer.

Parasites internes et externes[modifier | modifier le code]

Les parasites internes constituent un problème majeur pour les moutons en raison de leur prévalence et de leur capacité à affecter la plupart des animaux avec au moins un parasite. Ces organismes vivants se développent dans la nature et pénètrent dans le corps de l'animal par ingestion avec les herbes, poursuivant leur cycle à l'intérieur de l'animal pour finalement produire des œufs de parasites qui seront à nouveau éliminés avec les excréments, recommençant ainsi le cycle. Ces parasites privent les moutons infectés de la nutrition qu'ils obtiennent de leur alimentation, tout en causant des ulcères intestinaux et en perturbant les systèmes respiratoires. Les moutons sont particulièrement susceptibles d'être infectés par des parasites internes. Les parasites externes, quant à eux, se présentent sous forme d'insectes et d'acariens qui vivent sur la peau de l'animal, causant un inconfort et de grandes blessures, ainsi qu'une chute de la laine dans certains cas.

Ces parasites entraînent des pertes significatives, telles que la diminution de la croissance, la réduction de la production, la rugosité de la laine et la mortalité. Les signes de leur présence peuvent inclure la diarrhée, l'écoulement nasal, la toux et une perte d'appétit.

Pour prévenir ces parasites chez les moutons, il est essentiel de mener les traitements nécessaires tout au long de l'année en collaboration avec un vétérinaire. Les traitements varient selon les saisons de l'année et peuvent inclure :

  • Début du printemps : traitement contre les parasites internes et pulmonaires. Pour les agneaux, le traitement contre le ténia est nécessaire ;
  • Début de l'été : traitement par trempage ou injection contre les parasites internes et pulmonaires, ainsi que contre les poux et les acariens. Pour lutter contre les poux et la gale, les moutons peuvent être immergés dans une solution antiparasitaire ;
  • Début de l'automne : traitement contre les parasites internes, pulmonaires et hépatiques. Les traitements doivent être administrés par voie orale tôt le matin à jeun, en maintenant les moutons dans la bergerie pendant 3 heures avant de les nourrir ou de les laisser sortir. En cas de traitement contre le ténia, les moutons doivent rester à l'intérieur jusqu'au soir, puis les bandes expulsées par les moutons doivent être nettoyées.

Maladie des intoxications alimentaires[modifier | modifier le code]

La maladie des intoxications alimentaires n'est pas une maladie infectieuse, mais c'est l'une des maladies courantes qui menacent les petits et les grands moutons. C'est une maladie qui peut survenir à tout moment et en tout lieu, ce qui en fait la principale cause de décès chez les ovins. Cette maladie est causée par des bactéries qui vivent normalement dans le corps de l'animal, mais qui se multiplient en raison d'un changement soudain dans le régime alimentaire, d'une augmentation soudaine de la quantité d'aliments ou en raison de facteurs externes tels que les changements climatiques. Il convient de noter que les meilleures brebis et les meilleurs béliers sont les plus susceptibles d'être touchés par cette affection. On peut se protéger de cette maladie en collaboration avec un vétérinaire en administrant le vaccin spécifique à cette maladie par voie sous-cutanée selon le programme annuel suivant :

  • Vaccination pendant la phase finale de la gestation pour protéger les brebis et transférer l'immunité aux agneaux, puis revaccination chaque année ;
  • Vaccination des agneaux environ un mois après la mise bas, puis une revaccination après 3 semaines ;
  • En cas de finition des ovins, il est recommandé de les vacciner environ une semaine avant l'introduction de nouveaux aliments pour éviter que cette maladie ne se développe en raison du changement soudain de régime alimentaire.

Maladie de la variole ovine[modifier | modifier le code]

La maladie de la variole ovine est l'une des maladies infectieuses bien connues chez la plupart des éleveurs. C'est une maladie causée par un virus et elle est considérée comme l'une des maladies les plus dangereuses chez les ovins, en particulier les agneaux. Parmi ses symptômes, on observe l'apparition de boutons cutanés, en particulier sur l'abdomen, au-dessus des lèvres et du nez. Quant aux signes internes, ils se manifestent par une inflammation des voies respiratoires. Des cas de mortalité surviennent en raison de cette maladie, et elle entraîne également la mort des agneaux nouveau-nés. Il n'existe pas de traitement pour cette maladie, mais il est possible de recourir à la vaccination des ovins. Il convient de noter que le ministère de l'Agriculture organise chaque année une campagne de vaccination des ovins contre cette maladie.[2],[3],[4]

  1. « La race Beni Guil, l’ovin le plus prisé au niveau de l’Oriental », sur AgriMaroc.ma, (consulté le ).
  2. Boujnane, l'élevage ovin en pratique (2005)
  3. (ar) دليل الكساب في مجال حماية القطيع من بعض األمراض المعدية، المكتب الوطني للسالمة الصحية للمنتجات الغذائية-قسم الصحة الحيوانية، طبعة 2010
  4. « Tribus du Maroc », sur tribusdumaroc.free.fr (consulté le )